Amritsar (Golden temple) et Frontière du Pakistan!

a peine descendus de la montagne.. la chaleur s'est fait sentir!! wow j'avais oublié qu'il faisait chaud en Inde!!!!!!

arrivés à Pathankot, Rav m'a trouvé un endroit pour faire ma lessive, m'a pris une chambre d'hotel... (car comme sa femme n'est pas là cette semaine, ça le ferait pas que je couchsurf chez lui.....)

et m'a déposé ds un café internet... où j'ai bien cru que mon ordi allait fondre!!!! (mais bon j'ai reussi à y faire tout ce que j'avais besoin donc c'est cool (disons que le fait d'avoir à chercher un locataire en même temps.. c'est pas forcement des plus pratiques, mais bon!!)

après ça, on est allé manger un bout ( a priori mon ventre va mieux: alleluia!!!)

puis il est revenu me chercher à 20h pour aller faire mon 'shopping!'

eh oui, à cette heure là, ça devient moins pesant en terme de temperature!!!!

Et on a trouvé une tenue pour moi!!! excellent (sauf que mes sacs ne ferment plus maintenant!! mais bon je vais y arriver!! :)

et après une nuit sous la clim... me voilà repartie en direction d'Amritsar....

Le voyage en bus n'a pas été de tout repos... j'ai bien cru ne aps arriver en vie (encore!)

j'etais collée au par-brise avec une vue des plus..... comment dire..... stressantes possibles.. ;)

jamais vu autant de nez de camions en face de moi et d'aussi près!!!!! bref, la conduite en Inde n'a pas d'égal, ça se confirme!!

et aussi j'etais toute proche du klaxon... que ,je le rapelle, ils n'arrêtent pas d'actionner.. et pendant très longtemps...
donc non seulement la vue était assez.. 'stressante'.. mais j'ai surement perdu aussi 15% d'audition de mon oreille gauche et 10 de mon oreille droite!! hahaha

surprise aussi dans le bus, les arrêts sont un peu n'importe où.. aucun signe bien évidemment... donc si t'es seule... je te souhaite bien du courage pour trouver ton bus...
ils ont des petits panneaux sur les bus, a priori pour dire le nom de la ville.. mais ce n'est écrit qu'en hindi...
donc en résumé prendre le bus tout seul c'est quasi mission impossible!!
et non seulement les arrêts ne sont pas matérialisés mais des fois le chauffeur ne fait que ralentir, et les gens sautent dans le bus au passage!!! moi et mes sacs on s'est regardé.. en espérant que le chauffeur daigne bien s'arreter quand on devrait descendre!!!!!!

finalement à un moment j'ai réussi à changer de siège et me mettre derrière le chauffeur.. ce qui fait que je ne voyais 'presque' plus rien et j'ai même réussi à m'endormir!!!

 sur le chemin bcp de paysages de rizières... jusques là j'en avais vu que sur les flancs des montagnes.. mais celles là étaient juste sur le bord de la route, à plat...

bref... l'arrivee a été chaotique aussi, parce que mon CSer m'a demandé de descendre à un arrêt avant (donc il a fallut que je passe le tel à ma voisine, qu'il lui explique, et au moment de descendre elle me l'a dit) sauf qu'à ce moment là, le bu etait complet de chez complet, j'etais assise de l'autre coté, coincée avec mes sacs et à coté de moi 2 femmes avec des valises et des seaux... il aurait fallut filmer la scène de descente du bus je crois.. en train de passer par dessus elles tant bien que mal avec les sacs.. et à carrement pousser les gens ds le passage car personne ne bougeait!!!

enfin bref.. j'ai enfin reussi à sortir, appeler mon CSer qui est arrivé 2 min plus! ouf!!!!

là il m'a déposé au golden temple (centre spirituel et culturel de la communauté sikh).. et a gardé mes sacs ce qui m'a bien arrangé..

et me voilà partie pour la visite...

puis je rencontre un monsieur qui me parle..et commence à m'expliquer tout plein de choses sur le temple...
notamment sa 'philosophie'... qui est que tout les besoins 'vitaux' des visteurs (de quelque religion ou statut qui soit) doivent être comblés...
donc au temple, on peut y manger et y dormir...
et ils donnent à manger à plus de 120000 personnes par jour, 24h/24!!!! hallucinant non????
rapide et bon en plus!!!

et comme il était aux alentours de midi, il me demande si j'ai mangé... du coup, il m'emmène manger à la cantine!
et puis visiter les cuisines!!! ici on peut tout faire... aucune restriction... (exepté de prendre des photos DANS le temple doré..) donc tout le monde a le droit de ballader partout..
on arrive donc pour manger dans une des salles (oui, une des, car forcement, c'est immense!!!)
on s'asseoit tous en ligne devant un petit plateau posé par terre....
et à peine 2min après les 'serveurs' commencent à nous servir....
d'abord le curry... puis le dhal.. puis un autre les chapatis... puis le riz.. puis l'eau...
en moins de 5min on avait le plateau remplit!!! impressionnant (on était au moins 50 par ligne!!!!
et les serveurs repassaient au cas où nous en voudrions plus!
et c'était super bon!! même pas trop épicé!!!!

un fois mangé, on prend nos plateaux repas... on jette l'eau qqpart... et puis on donne nos plateaux à un gars qui fait passer à la chaine... (cf photos) après ça passe à al vaisselle... et de retour prêts à l'usage...

et tout ça n'est géré que apr des bénévoles!! (sauf pour la gestion des stocks.. là il y a qq employés)
on a été tout visiter.. vraiment impressionnant...
pour faire les chapatis.. ily a 3 méthodes... des machines (vu les besoin, c'est nécessaire!!!) la méthode manuelle (au gaz) et plus loin la méthode manuelle au feu de bois!!!
et tout le monde peut joindre l'équipe pour autant de temps qu'il le veut, et pour faire ce qu'il veut (de l'epluchage des oignons, aux chapatis, a la vaisselle... etc..)

ah oui, j'oubliais, ils offrent du thé aussi.. (du chai) trop trop bon!!
les ressource sont enormissimes! incroyable..
ils utilisent 150 bouteille des gaz par jour!

ah oui pr les chapatis, il y a meme un 'controle' qualité... toutes celles qui ne sont pas 'bonnes' sont alors données ou plutot vendus pour les animaux.. ce qui leur donne une petite source de revenus...

bon voili voila, je pense avoir fait le tour de cette incroyable organisation de la cuisine!!!! en tous cas une vraie leçon de vie et de tolérance dans ce temple... ou il n'y a pas de différnce de traimtement que tu sois roi ou SDF...et une entraide de fou.. (le nb de benevole y est incroyable!!! et continuel!!!!)

qq photos vont mieux en parler que moi!

après ça, j'ai repris la route vers la sortie, où un taxi devait m'attendre pour la prochaine étape....
aller assister à la fermeture de la frontière pakistan-Inde...!!! un spectacle à ne pas louper!!!!

dans le taxi, je suis avec un couple d'anglais très sympa, nouveuax couchsurfers aussi du coup on papote... ils voyagent depuis 2 mois et sont partis pour environ 1an, 1an et demi...
bien contente d'être avec eux parmi la foule car en fait très très peud e touristes étrangers!
en fait ce 'show' est très impressionnant... la foule afflue tous les jours pour voir ça!!!!!
on nous avait dit que les étrangers seraient séparés des locaux...
mais à notre arrivé... juste un gros mélange tous ensembles serrés comme des sardines... avec les locaux qui poussaient comme des fous!!! il devait faire 45° on était compltement trempés... ne sachant pas à quelle sauce on allait être mangé!
ça commence à avancer... et puis on voit des gens qui passent sur le coté on fini par comprendre que ce sont les femmes...
mais c'est pas très clair, un peu le foutoir, et les militaires a cheval qui nous font reculer à coups de baton!!!
on se demandait si on devait y aller, mais on voulait pas laisser Martin tout seul.... qqun nous dit qu'après on devrait les retrouver...
et là le militaire à cheval nous regarde nous pointe avec son baton et nous dit de passer, alors on y va... charlotte pas trop rassurée de laisser son copain là-dedans...
en fait la séparation était liée à la fouille... hommes femmes séparés...
les hommes ont eu à marcher en file indienne et si l'un dépassait, il se prenait un coup de baton!!! c'etait pas pour rigoler ce passage!!! wow!! impressionnant!
un peu plus loin on voit un passage VIP... et là qqun nous regarde et nous dit d'y passer....
et là.. je dis à charlotte, je crois pas qu'il vont dire la meme chose à martin.... il s'etait laissé pousser al barbe et avait mit un turban sur la tete, on aurait dit un local!!!
ça n'a pas loupé, on ne le voyaitpas arriver.. et finalement à force de scruter dans la foule dans les gradins, on l'a aperçu... il nous faisait des signes, et a réussi a faire comprendre à un garde qu'il était anglais, au mauvais endroit et ils l'ont laissé nous rejoindre!!!!
wow!! enorme!!! (cf photos pour voir la tete de m'artin' qui ne ressemble plus à un anglais ;)))

les gradins se remplissent.... l'ambiance monte.... le coté pakistan nettement plus calme et moins nombreux!!!!
et c'est parti pour la cérémonie!!!
un truc de fou!!!
je vous laisse regarder.. car cela ne s'explique pas vraiment ;)))))))

Après les courses avec les drapeaux, toutes les femmes sont allées au milieu pour danser!!!

l'ambiance monte!!!!

et le show commence ;)

et remarquez la poignée de main ;)

et le final.... après redescente des drapeaux...

c'est pas enorme ça??!!!

c'était à ne pas manquer quand même.... même si c'était à la frontière du pakistan... hahaha.. vous remarquerez que j'ai préféré ne rien dire a l'avance histoire de n'inquiéter personne ;))))

après cela, retour à Amritsar pour passer la soirée avec mon hôte et ses potes....